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イタリア式本格エスプレッソは「カフェティエラ」活用で家でも気軽に楽しめる♪

イタリアで飲まれているコーヒーと言えばエスプレッソ。それ位はもちろん知っていたけれど「使っている豆が違うのかな〜」という位の印象で、家庭でどんな風に楽しんでいるかは知らなかった。 アパートでコーヒーを飲みたいと管理人のけ […]

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連日行列&芸能人もお忍びで訪れる!沖縄県北部にある人気の食事処「前田食堂」の必食メニュー

人口3,500人ほど、80歳以上の淑女と紳士が現役で活躍している沖縄県北部に位置する、大宜味村。プロゴルファー宮里愛ちゃんの出身地である「東村」の隣村で、豊かな自然と、「長寿の村」と呼ばれている程パワフルな高齢者が魅力の […]